Azienda Agricola Janà

San Lupo è un piccolo paese dell’Alto Sannio Beneventano situato in zona collinare a 500 metri sul livello del mare. L’attività agricola viene praticata da secoli e la produzione prevalente è sempre stata quella olivicola. Qui nasceva l’azienda agricola della famiglia Mazzamauro, tramandata di generazione in generazione fino ad arrivare all’attuale titolare, Pellegrino Mazzamauro. L’azienda agricola Janà (nome scelto riprendendo la legenda delle Streghe di Benevento) ad oggi vanta un modesto oliveto di 1500 piante dalle quali si ricava un pregiatissimo olio di Ortolana, cultivar autoctona e fiore all’occhiello del territorio. Inoltre produce un fagiolo autoctono, il Fagiolo della Regina, una varietà molto antica che si è conservata inalterata fino ad oggi. Il suo nome deriva da un fatto storico che vede protagonista il cavalier Achille Jacobelli, il quale donò un sacchetto di questi fagioli alla regina Maria Teresa. La regina gradì molto il dono tanto che il cavaliere decise che da quel momento i fagioli di San Lupo sarebbero diventati, in suo onore, i Fagioli della Regina.