Tartufo Nero a fette

€16,90

Tartufo nero a fette (carpaccio)

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About Tartufi Sferra

Informazioni nutrizionali

INGREDIENTI: Tartufo nero estivo 64% (Tuber Aestivum Vitt.) , olio di oliva 34%, sale, aroma.

PESO: 80 gr

CONSERVAZIONE: 10° C / 15° C

ALLERGENI – OGM: Non contiene allergeni / Non contiene OGM

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (valori medi per 100 g)

Energia	1601 Kj 390 Kcal
Grassi di cui *Acidi grassi saturi*	38,0 g 6,7 g
Carboidrati di cui *Zuccheri*	6,5 g 0,5 g
Proteine	4,8 g
Sale	2,3 g

Informazioni aggiuntive

Peso spedizione	0,190 kg
Marchio	Tartufi Sferra

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About Tartufi Sferra

La Tartufi Sferra nasce in provincia di Isernia, precisamente a Carovilli, nel cuore dell’Alto Molise. Il territorio si contraddistingue per la presenza e la raccolta di preziosi tuberi e funghi, su cui è basata la produzione aziendale. Seguendo il ritmo delle stagioni, secondo i dettami della più antica tradizione, la ditta f.lli Sferra lavora e commercializza tutte le varietà di tartufi e funghi che crescono spontaneamente nella “generosa” area in cui e ubicata l’azienda. Il tartufo viene acquistato direttamente dai cercatori della zona al fine di garantire freschezza, qualità e certezza della provenienza.